7月, 2014年

本当にありがとう

2014-07-26

4月から入った新入社員が一人も脱落してなくて凄く嬉しいです。
新入社員のこたちは一人暮らしが初めてだったり人との付き合い方などいろいろ悩んだり、理想していたパン職人や理想した仕事の違いなどあり沢山悩んでいたと思います。
本当に頑張ってくれていて感謝しでます。

ある新入社員が言ってくれました。
社長ともっと話したいしいろいろ聞きたいって
僕は店長やチーフを育てるのに任せてばかりいて社員同士の信頼関係を強めたいと考えていたのですが
ある新入社員と言ったのは、「やっぱり社長の考え方や方針や想いは直接聞きたいしもっと時間取って欲しい」
少し驚きました。

社長からの言葉、社員と顔と顔を合わせて伝えることの大切さ

有りがたいです。
僕から伝えるより店長、チーフが伝えたほうか伝わることが多いのではないかと思ってり、店長やチーフが伝える大変さを知るべきだと感じて社長からのメッセージが減りすぎていたこと
新入社員からいろいろ学んだし社長との時間が欲しいなんて言ってくれるのは嬉しいし本当に有りがたいです。
ありがとう(*^^*)

ドバドバ

2014-07-15
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名古屋の味噌カツを食べに行きました(*^^*)
カツに味噌ソースをドバドバドバドバ(゜ロ゜)
濃すぎない??
みんなビックリ!!
けど、思ったより濃くないし
めっちゃ美味しい〜(^^)(^^)v

静岡、名古屋研修

2014-07-14
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今日から研修旅行で〜す。
まずは静岡県のピーターパンに着きました
テラスで美味しいパンを食べて
楽しい時間を過ごしました。

久しぶりに

2014-07-07
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研修旅行や面接や社員教育の企画や新商品、夏の企画などやることいっぱい(^_^;)
今日から山下と山崎が大阪にパン屋研修に入りましたし
最近、忙しさに目が回りそう(゜゜;)

今日は久しぶりに家族でマッタリすることに(*^^*)
雨降ってますが横浜へ
美味しいもの食べて嫁と娘になにか買ってあげるかな♪♪

海外研修旅行終えて

2014-07-02

無事に帰って来ました。
ありがとうございました。

社員とこうしていろいろ行けて楽しませてもらって幸せです。
本当にいいスタッフに恵まれました。
みちぱんはいろいろ研修旅行をして信頼や絆な思い出を大切にして行く会社です。
パンのことだけに限らずいろいろこと学んで仕事にいかして行きたいです。
みんなで頑張って行くのでよろしくお願いたします(^^)

マカオ4

2014-07-02
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山下副店長と横山後ろ姿(*^O^*)
何だか笑える
プップププ〜

マカオ3

2014-07-02
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セナド広場でエッグタルトと美味しい中華料理満喫(*^^*)
麻婆豆腐がめっちゃ美味しい〜

マカオ2

2014-07-02
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カジノに負けたのに横山腕組み
完全に現地民(笑)

マカオ1

2014-07-02
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ギャラクシーホテルのゴージャスさにビックリ(゜ロ゜)
ギャラクシーホテルのロビーの演出はヤバいよ!!
カジノの中も凄い(゜゜;)

香港4

2014-07-02
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ラウンジで100万ドルに乾杯(^o^)/
100万ドルに負けないいい笑顔

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