こんにちは!みちぱんです。シュトーレンとベネチアーナの販売が始まります。ぜひお試しください。
シュトーレンとは?
ドイツの伝統的なクリスマスの前に食べられるパン菓子です。
焼き上がりも美味しいのですが、日が経つにつれて生地にフルーツの風味が馴染んでくるので、
少しずつ切り分けて食べることで味わいの変化を楽しめます。
食べやすい大きさのカヌレーン(ミニ)や、ハーフサイズ、クリスマスまで少しずつ楽しんで食べるロングがあります。
種類、価格
プレーン:ラム酒に漬け込んだフルーツ(チェリー・レーズン・オレンジピール・アップル・パイン)・アーモンドスライス
ショコラ:ラム酒に漬け込んだオレンジピール・ダイスアーモンド
ロング:¥2200(¥2376税込)
ハーフ:¥1100(¥1188税込)
カヌレーン(ミニ):¥380(¥410税込)
ぜひお試しください^^
ベネチアーナとは?
イタリアの北東部に位置するベネチアで、クリスマスの季節になると焼かれる伝統の発酵菓子です。
表面はアーモンドとワッフルシュガーでサクサク食感と香ばしさ、中身はふんわりとした生地にドライフルーツの香りが広がり、日を追うごとにしっとりした美味しさを味わえます。
種類、価格
プレーン:ラム酒に漬け込んだクランベリー・アーモンドスライス・ホワイトチョコチップ
ショコラ:ラム酒に漬け込んだオレンジピール・ダイスアーモンド・チョコチップ
ホール ¥1600(¥1728税込)
ハーフ ¥800(¥864税込)
是非お試しください!